素炒饼的做法步骤

• 步骤 1：

  大饼切丝～白菜洗净切丝～葱切片～蒜切片～姜切丝～西红柿去皮切小块～香菜切碎～

• 步骤 2：

  锅内热油放葱姜蒜爆香～放西红柿➕糖翻炒出汤～

• 步骤 3：

  放白菜➕盐➕蚝油➕酱油➕鸡精 翻炒～

• 步骤 4：

  白菜出水后放入饼丝不要翻炒～盖盖焖俩分钟～让饼丝软 热～

• 步骤 5：

  大火翻炒～关火放香菜～余温翻炒俩下～出锅～