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步骤 1:
准备好食材
步骤 2:
先把绿豆芽焯下水
步骤 3:
焯好捞出过凉水,沥干水备用
步骤 4:
猪肉切丝(或片)葱切葱花,蒜切片
步骤 5:
锅里倒入食用油烧热,放入肉丝翻炒
步骤 6:
炒好后盛入盘中备用
步骤 7:
用剩余底油爆下葱蒜
步骤 8:
放入少许十三香,生抽翻炒
步骤 9:
放入绿豆芽
步骤 10:
炒好的肉丝爆炒
步骤 11:
加入少许醋
步骤 12:
少许盐,鸡精调味既可
步骤 13:
成品图
酸辣豆芽
凉拌绿豆芽
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