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步骤 1：
把鸡蛋煮熟剥壳，表面划几道口子（容易入味），锅里放清水倒入啤酒、酱油（老抽＋生抽）、白糖和盐一起开火煮。
步骤 2：
煮到差不多干汁的时候，用勺子把酱汁淋在鸡蛋表面（容易上色）
步骤 3：
烧干汁即可，装盘完成。
可下饭可当零食，老少咸宜，哈哈！
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