香脆炸藕夹 | 太阳猫早餐 的做法步骤

• 步骤 1：

  将猪肉剁碎，加入切碎的葱姜，加入鸡蛋，搅打肉馅上筋，加入盐，生抽，老抽，胡椒粉调味

• 步骤 2：

  莲藕去皮，将它切成两片夹起来中间不断的样子

• 步骤 3：

  用筷子将肉馅夹入藕夹中

• 步骤 4：

  面粉和糯米粉混合大碗里，加入清水和啤酒到合适的面糊浓度

• 步骤 5：

  将藕夹裹上面糊，放入油锅炸熟

• 步骤 6：

  叮～完成啦！淋上番茄酱，更加美味哟