葱烧海参的做法步骤

• 步骤 1：

  发好的海参， 过开水焯一下，下冷水冲净， 沥干备用

• 步骤 2：

  准备葱姜

• 步骤 3：

  起油锅， 中小火慢慢炒香葱白墩子致金黄色

• 步骤 4：

  生抽， 蚝油， 料酒， 白胡椒粉混合

• 步骤 5：

  葱白墩子慢煎金黄色后入葱芯绿， 姜片炒香

• 步骤 6：

  投入海参

• 步骤 7：

  倒入图四的混合汁加一碗高汤烧开后转小火慢炖15-20分入味

• 步骤 8：

  挑出海参摆盘， 汁大火收干些， 或者加香油， 湿芡粉手汁， 淋上

• 步骤 9：

  花盆里种的sweet basil真好， 帮助摆盘吧！

• 步骤 10：

  这次加了点甜面酱， 颜色不够鲜亮！ 味道口感超棒哦！

• 步骤 11：

  全盘托出

• 步骤 12：

  特写一角吧！配米饭， mmmmmmh， 糯糯，鲜香，好吃！