金针菇蛋花汤的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡蛋和金针菇洗净备好。

• 步骤 2：

  冷锅热油，加入蒜粒子，加入金针菇煸炒出菇的香味。

• 步骤 3：

  煸炒出汤汁。

• 步骤 4：

  加入适量的冷开水。

• 步骤 5：

  加入适量的盐。不要太咸哦。

• 步骤 6：

  打入鸡蛋。

• 步骤 7：

  鸡蛋加进去以后一定好快速搅拌，这样蛋花才会好看。

• 步骤 8：

  好了，出锅