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鸡肉
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杂蔬咖喱鸡肉收藏
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所需食材
- 鸡胸肉 一块
- 红萝卜 半根
- 海鲜菇 少许
- 西兰花 两朵个
- 酱油 1小勺
- 醋 一小勺
- 豆瓣酱 一小勺
- 盐 少许
- 油 适量
- 蒜头 两瓣
- 洋葱 适量
- 咖喱粉 适量
- 芦笋 四根
- 陈皮 四片
- 玉米粒 20多粒
- 青豆 10多粒
杂蔬咖喱鸡肉的做法步骤
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步骤 1：
鸡肉煮熟，切小块，用酱油、醋、盐、豆瓣酱腌制一会。
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步骤 2：
烧开水，下蔬菜焯熟。
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步骤 3：
热锅，倒油，下切好的蒜瓣、洋葱，炒出香味，下腌制好的鸡肉，炒熟。
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步骤 4：
鸡肉炒好之后，把蔬菜倒入锅里，翻炒一会。
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步骤 5：
出锅，洒咖喱粉，滴番茄酱。
小贴士
根据个人口味选择食材，原则是蔬菜要多样化。
