香酥三色辫子吐司#东菱云智能面包机#之面包机版

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浏览 27877 收藏 91 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

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小贴士

1. 编辫子不能编得太紧,二发时很容易爆开。
2. 因为编的辫子,二发需要的时间比普通的一键面包发得慢。此配方为了加快面包的 发酵速度,耐高糖酵母放的量也比较大。如果不这样整形,可以减少酵母为4克。
3. 面团加入可可粉和抹茶粉时要揉匀。香酥粒也可以换成椰蓉,味道也很香。

一切随缘zzh 2016年10月01日发布
用面包机也能做出好看又好吃的面包。我用了可可粉和抹茶粉,面包的味道更加丰富,再加上表面撒的香酥粒,味道更香。
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