面包机一键吐司的做法步骤

• 步骤 1：

  面包桶取下，放在厨房电子秤上，清零，按顺序放入牛奶（水），鸡蛋，盐，糖（盐和糖对角放），奶粉，油，高筋粉，最上面挖坑放上酵母，切记：每放一样材料电子秤都要清零！

• 步骤 2：

  放回面包机，安装到位（这里用到的是东菱1352AE-3C）.

• 步骤 3：

  为了避免面包机搅拌时面粉飞溅，这里给大家分享一个小窍门，可以用厨房纸巾盖住面包桶，这样，面包机搅拌时面粉就不会飞溅了，也省去了清理面包机的麻烦。

• 步骤 4：

  面包机插上电源，启动甜面包程序。

• 步骤 5：

  开始搅拌。

• 步骤 6：

  搅拌完成，醒面状态

• 步骤 7：

  现在可以不用管了，该干啥干啥去吧！面包机直接醒面、发酵、排气，一气完成。

• 步骤 8：

  到发酵完成时，可以看一下，如果发酵程度不满意，可以按一次货两次暂停键，增加10——20分钟发酵时间（懒人此步骤可以省略）。我这是增加了一次，九分满了，开始烘烤了。

• 步骤 9：

  打开盖子，刷上蛋液，撒上芝麻或其他自己喜欢的瓜子花生的，继续烘烤。（懒人此步骤也可以忽略）。

• 步骤 10：

  烘烤完成。

• 步骤 11：

  戴上保温手套，小心烫伤，取出面包桶，侧式滑出，网架晾至手温，装保鲜袋密封保存。

• 步骤 12：

  喷喷香的大面包完美出炉！

• 步骤 13：

  皮好薄！是谁说面包机做的皮厚来着？

• 步骤 14：

  组织细腻，切片也软软，软到没办法拿起来做个三明治，算了，就这样揪着吃吧！