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步骤 1:
首先准备好去头的海虾10个。
步骤 2:
再把虾去壳去沙线开背。
步骤 3:
可以准备好鸡蛋,我只用了一个蛋清就可以了。
步骤 4:
把备好的虾用精盐料酒炜一下,在放上蛋清。还可以放入喜欢的孜然粉或者咖喱粉或者黑胡椒等。
步骤 5:
把面包屑裹在虾上,按压平成虾片状这样好加面包片里。
步骤 6:
备好面包片涂上沙司酱。
步骤 7:
还可以把沙拉酱放入面包片上。味道也不错哦!
步骤 8:
油锅热了可以放入虾片依次炸熟。
步骤 9:
好了,美味的鲜虾片出锅了。你也来学做吧!