银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。秋季干燥，绝对是利好食材。而且银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。
彩椒富含多种维生素及微量元素（居首位）vc含量颇高，所以不适合热炒，一般做拌菜，更能保留其营养价值，而且它并不是转基因食品，可以放心食用。
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润肤减脂～芥香双耳呛彩椒（银耳/木耳）收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 黑木耳
- 白木耳
- 葱
- 蒜
- 糖
- 醋
- 生抽
润肤减脂～芥香双耳呛彩椒（银耳/木耳）的做法步骤
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步骤 1：
黑白耳热水泡发，反复冲洗，撕开成小朵，加入，蒜末，葱丝，糖，生抽，醋，香油
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步骤 2：
彩椒切丝
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步骤 3：
最后放少许芥末油，最近小儿迷上银耳了，就是因为这道菜
