芹菜叶扔了简直对不起我这吃货的身材
芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。平肝降压，安神，利尿消肿、抗癌防癌、降血糖。
芹菜叶很多人都不把它当做一个菜，不受重视，其实它比茎有营养，照我的方法做，保证您家人一吃忘不掉！
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步骤 1：
芹菜叶，加冷水浸泡，冲洗
步骤 2：
放盐腌出汤
步骤 3：
挤干水份
步骤 4：
切成末，葱切碎
步骤 5：
加入面粉，白胡椒，鸡蛋，椒盐，水
步骤 6：
搅拌成糊
步骤 7：
锅内做油，放入一勺调制好的糊，成饼状
步骤 8：
摇动锅子能脱离，翻面
步骤 9：
出锅
步骤 10：
吃的时候在表面撒少许椒盐，健康营养香喷喷
