夏威夷/烤肠双拼披萨的做法步骤

• 步骤 1：

  马苏里拉芝士切碎备用

• 步骤 2：

  青椒、洋葱切成喜欢的形状，备用（西红柿会出水，如果要用西红柿的话要先下锅炒一下，去掉水分再用）

• 步骤 3：

  水果切丁（选择自己喜欢的水果，我用的是黄桃、菠萝、橘子和椰果的罐头，如果不是罐头的话要先用水煮软，晾凉备用；像火龙果这样软的水果就不用了）

• 步骤 4：

  烤香肠切薄片备用

• 步骤 5：

  在8寸披萨盘中刷一层橄榄油（没有橄榄油的可以用植物油代替）

• 步骤 6：

  铺上披萨饼底（作为一个不会揉面的南方人，我是某宝上直接买的饼底，效果也不错）

• 步骤 7：

  在饼底上刷一层番茄酱或披萨酱或意大利面酱

• 步骤 8：

  加入切碎的马苏里拉芝士末（一定要是马苏里拉芝士！一般的芝士不会拉丝）

• 步骤 9：

  至马苏里拉芝士末平铺在饼皮上

• 步骤 10：

  在芝士上先平铺一层洋葱。上面一半放上青椒和香肠等咸味的东西（还可以根据喜好放鸡胸肉、海鲜、虾仁等等），另一半放水果、椰果等甜味的东西

• 步骤 11：

  整理一下位置，注意中间衔接

• 步骤 12：

  在面上均匀地撒上一层马苏里拉奶酪，奶酪越多拉丝越丰富

• 步骤 13：

  烤箱200度预热10分钟，入烤箱中层上下火200度20分钟

• 步骤 14：

  拿出来用滚轮切成6份～

• 步骤 15：

  一半是烤肠的

• 步骤 16：

  一半是夏威夷水果的