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红豆薏仁银耳羹收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 红豆 适量
- 薏仁 适量
- 银耳 适量
- 红糖 适量
红豆薏仁银耳羹的做法步骤
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步骤 1：
红豆薏米银耳提前浸泡几个小时，然后一起放入炖盅内加适量水和红糖隔水炖一个小时左右
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步骤 2：
熬到银耳软糯，汤汁浓稠即可
小贴士
津液枯燥、消瘦之人不宜多食赤小豆。
赤小豆宜与米同煮，使其营养相互补充，更加完全。
红豆薏米水可以消肿祛湿，红豆热量低，富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分，养血益气，古籍说红豆“多食令人瘦”；薏米也有美白、清热排毒的功效。经常吃肯定对女生很好。
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