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步骤 1：
平菇摘好，热水焯一下。
步骤 2：
面粉加入鸡蛋、适量水和盐，搅成面糊。
步骤 3：
焯过的平菇滤掉水裹面糊入油锅炸至金黄。
步骤 4：
捞出控油，撒上适量椒盐粉和辣椒粉。 因为孩子要吃，我做的时候没加调料！
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