微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
猪肋排放入深锅热水里,焯水15分钟,晾干,晾凉。烤箱预热220℃。
步骤 2:
酱料准备好。
步骤 3:
姜、料酒、酱油、水、辣椒酱、糖、蜂蜜混合。
步骤 4:
在烤盘放油纸。
步骤 5:
猪排上抹酱,盖锡纸,烤45分钟。
步骤 6:
打开锡纸,再烤25min。剩下的酱放在锅里thicken,至浓稠
步骤 7:
烤猪肋排的空档,开始煮饭,烫青菜。
步骤 8:
用手抓起一条,开吃吧!
步骤 9:
别忘了吃青菜,营养才能均衡!
步骤 10:
来吃肉吧!
酱料腌制可提前一天准备好,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏,