微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
白灼秋葵收藏
浏览 190530
收藏 7
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 秋葵 300克
- 蚝油 1勺
- 生抽 1勺
- 葱丝 少许
- 花椒粒 少许
- 红辣椒 一个
白灼秋葵的做法步骤
-
步骤 1：
准备好材料，秋葵洗干净放入烧开的水中焯一下，然后过下凉水，从中间切两段再片成两片，装到盘子上摆好。
-
步骤 2：
锅烧热放少许油，放花椒出香味后，捞出花椒，倒入蚝油，生抽，快速搅匀后淋到装好的秋葵上即可。
-
步骤 3：
浇汁前的照片，浇好汁都吃完了，忘记拍照了。
小贴士
1.生抽有盐分，蚝油提鲜，所以不用再放盐和鸡精。红辣椒可以不放。
2.所有量可以根据自己口味调整，我的是三人量。
秋葵有好多功效，素有“植物伟哥”的美誉，可以补肾，秋葵是低热量食物适合减肥者食用，还可解乏，增强抵抗力，降血糖，补钙诸多功效。
热门菜谱
