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步骤 1:
食材展示
步骤 2:
烧开一锅水,象拔蚌放入煮沸。
步骤 3:
不盖锅盖煮到出泡沫的时候,象拔蚌的壳基本开了。这样就可以捞出后沥干水备用。
步骤 4:
煮好的象拔蚌的壳像图片这样开了就可以了。
步骤 5:
如图所视。
步骤 6:
全部弄好了。
步骤 7:
大蒜,番茄,辣椒,葱,香菜混合放碗中,再倒入鱼露。
步骤 8:
加入柠檬汁。
步骤 9:
完成啦……超级吃^_^你也试试。
重点是酱汁的味道!
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