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步骤 1:
红薯煮熟后碾碎
步骤 2:
放入面粉中
步骤 3:
放入切碎的油菜
步骤 4:
加水,揉成面团,不粘手为好。然后醒20-30分钟,这个期间我们可以做其他准备工作
步骤 5:
准备油,锅子烧热后加油,小半碗即可,油热后放入圆葱碎。出香味后倒入碗中。
步骤 6:
面撕下一小块,按压后刷圆葱油。放上少许盐。可放可不放。放了可以直接直接吃,不放出锅后可以放上自己喜欢的酱或者当做主食配菜吃。
步骤 7:
折叠,然后赶长。
步骤 8:
团成一团。
步骤 9:
赶制成面饼,因为有红薯和蔬菜,颜色很漂亮。哈哈原谅我的面饼不圆。
步骤 10:
下锅,事先锅里刷一层油。两面煎至金黄。中间微微鼓起,关火。剩下的就是装盘吃了。
谁说葱油饼一定要大葱尼。圆葱也可以啊~