鸡蛋灌饼的做法步骤

• 步骤 1：

  盐放水里搅匀后倒入面粉里

• 步骤 2：

  揉光滑后盖上保鲜膜松弛30分钟

• 步骤 3：

  鸡蛋放入盐和葱花打匀，再把火腿片煎好备用

• 步骤 4：

  面团分成三个

• 步骤 5：

  擀成长椭圆形抹上油

• 步骤 6：

  对折

• 步骤 7：

  卷成卷压扁

• 步骤 8：

  煎锅抹点油，放入擀成薄片的面皮

• 步骤 9：

  皮鼓起后用筷子挑一个口倒入蛋液

• 步骤 10：

  倒蛋液的照片实在照不了！手没空

• 步骤 11：

  下粥吃，太好吃啦