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醋溜豆芽收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 豆芽 200g
- 韭菜 100g
- 凉拌醋 适量
- 鲜酱油 1小勺
- 盐 2g
- 鸡粉 3g
- 葱 少许
- 五香粉 2g
- 玉米油 适量
醋溜豆芽的做法步骤
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步骤 1：
准备食材 大葱切成葱花 韭菜切段 我用的是凉拌醋 味道比较好 如果你喜欢陈醋或者是米醋都可以
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步骤 2：
锅中放入油 再放入五香粉 葱花 炒出香味
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步骤 3：
接着放入豆芽 炒上1分钟 放入鲜酱油翻炒 一定要大火炒 这样不容易出汤
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步骤 4：
炒个3分钟左右 加入韭菜 盐 鸡粉 继续翻炒 最后淋上凉拌醋
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步骤 5：
味道鲜美的醋溜豆芽出锅了 喜欢的朋友们可以试试
