清蒸螃蟹的做法步骤

• 步骤 1：

  姜切成末，加入适量醋，酱油

• 步骤 2：

  螃蟹洗净。由于螃蟹都是活的，洗的时候要格外注意免得被夹。。。我是用废弃的牙刷先把螃蟹刷一遍（用三个手指捏住盖子），然后放清水中一段时间吐吐脏东西

• 步骤 3：

  开锅放上，15分钟