拿破仑蛋糕(简易版)

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拿破仑蛋糕(简易版)收藏

浏览 108742 收藏 297 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 酥皮 3片
  • 淡奶油 100g
  • 细砂糖 10g
  • 蓝莓 适量
  • 红心火龙粒 适量

小贴士

1、夹馅水果随意搭配,喜欢吃就OK! 2、最后表面筛上一层糖粉更漂亮,我怕太甜省了这一步。

青水zy 2016年09月30日发布
拿破仑蛋糕是法国一款经典甜品,法文有一千层酥皮的意思,又称为千层酥。酥皮之间的夹层丰富,口感集松化嫩滑于一身。制作这款蛋糕酥皮起酥是关键,工艺复杂做起来很费时。拿破仑蛋糕做法多样,我这是简易版的,买烘焙材料顺便带了一包酥皮,做起来非常简单省事哦!夹馅水果用蓝莓和红心火龙果,鲜奶油搭配水果夹入酥皮中,酥软香甜非常美味!
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