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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
豆腐切成丝
步骤 3:
鸭血切成丝
步骤 4:
生姜切成丝
步骤 5:
锅中倒入2小碗高汤,放入姜丝和1勺料酒
步骤 6:
水烧开后,放入豆腐丝
步骤 7:
放入鸭血丝
步骤 8:
汤烧开后放入盐、白胡椒粉,加入3勺水淀粉勾芡,边划动锅铲,均匀勾芡后淋入香油,撒上香菜末即可
步骤 9:
盛于碗中
步骤 10:
成品
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