营养升级：虾仁玉米蒸蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  主要材料备齐；

• 步骤 2：

  鸡蛋打散；

• 步骤 3：

  加入鸡蛋液同量的水、并加入少许盐顺时针搅匀；

• 步骤 4：

  过筛滤掉表面的泡泡；

• 步骤 5：

  碗上盖一层锡纸放入蒸锅，水开后大火蒸15分钟；

• 步骤 6：

  蒸好后揭开锡纸，加入虾仁和熟玉米粒，再蒸5分钟；

• 步骤 7：

  蒸好后，淋上少许生抽、香油，撒适量葱花就完成了。