泰式黄金椰汁咖喱虾的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  把土豆 洋葱 胡萝卜 切成滚刀块。大蒜 辣椒切成片。

• 步骤 3：

  海虾剪掉虾须 开背 取出虾线 加入适量食盐腌制备用。

• 步骤 4：

  锅热后倒入橄榄油 先放入洋葱 大蒜煸炒出味。

• 步骤 5：

  再放入土豆 胡萝卜翻炒。

• 步骤 6：

  倒入椰汁 。

• 步骤 7：

  放入咖喱 转中火炖制3~5分钟。

• 步骤 8：

  再放入海虾 翻炒收汁。 最后放入辣椒即可。