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火龙果可丽饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 火龙果 半个
- 鸡蛋 2个
- 面粉 适量
- 酸奶 适量
- 牛奶 一盒
- 白糖 适量
火龙果可丽饼的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋打散，加入白糖，面粉，牛奶调匀，呈相对稀一些的状态
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步骤 2：
火龙果切小丁备用 六寸平底锅小火烧热，刷小许油，放入一勺饼液，小火煎至鼓泡熟透起锅，这个过程时间较短，注意观察，不能煎过了 起锅时，可以将平底锅拿离灶台，下面垫一张湿布，可以便于饼皮相对冷却好取，依次煎好所需的饼皮数量，装盘备用
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步骤 3：
将自制酸奶加入少许白糖或蜂蜜，调好后，抹在饼皮中央，放入适当火龙果丁，对折饼皮摆盘即可
梅子家小豆一直比较喜欢各式的饼子，今天给他做可丽饼，在做的过程中梅子想，其实可丽饼也可以作为健康版水果班戟的饼皮，没有加黄油，家人吃了更健康哦
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