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步骤 1:
将两种粉和白糖混合在一起搅拌一下。
步骤 2:
分多次加入清水,并用手边搅拌边揉捏碎。
步骤 3:
将揉捏好的米粉筛入一半到打湿拧干的纱布上。筛时用碾压式筛入。也可以就地取模具。
步骤 4:
上汽后蒸7分钟左右。
步骤 5:
放入豆沙馅一层。
步骤 6:
再加入桂花蜜。
步骤 7:
最后再碾压式筛入剩余的一半粉料。
步骤 8:
再次蒸25分钟即可脱模食用了。
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