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步骤 1:
准备材料:猪扒2块,用葱姜、咖喱、黑胡椒粉、料酒、盐腌制1小时以上,我提前1晚上腌好,面粉,面包糠,鸡蛋分别用盘子装好。
步骤 2:
先用猪扒沾面粉,再沾蛋液,最后沾面包糠,抖去多余的面包糠。
步骤 3:
锅内放油,有点温度时,放入猪扒,全程小火炸制两面金黄色。
步骤 4:
装盘开吃,小宝贝爱吃的不行!
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