虾干芋头饭的做法步骤

• 步骤 1：

  把芋头刮皮，切块

• 步骤 2：

  香菇泡发，切丁，虾干泡软，去硬壳，切丁

• 步骤 3：

  米洗好，放平时煮饭的水；

• 步骤 4：

  把热油锅，放点姜、葱头，把香菇和虾干放锅里扁香，放盐，蚝油调味；香菇可过油，可不过，然后放到米上面，这里忘了拍。然后就正常煲饭了

• 步骤 5：

  饭熟后，再炸点葱油淋上，放点新鲜葱，拌匀，盐调味，鸡精可加可不加。可以开吃啦，超级香哦

• 步骤 6：

  吃饭吧