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黄焖鸡米饭收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡腿肉 3个
- 香菇 10个
- 胡萝卜 半根
- 青椒 2个
- 葱姜
- 洋葱 自愿下
- 盐，鸡精 适量
- 生抽，老抽，蚝油 适量
- 冰糖 自愿下
黄焖鸡米饭的做法步骤
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步骤 1：
鸡腿洗净，切成大约4cm大约的块肉，焯水捞干备用，葱切段，姜切片，胡萝卜切片，香菇切丝切块都可以，青椒切块。
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步骤 2：
盐，鸡精，生抽，老抽，蚝油，放进碗里放入适量水搅拌均匀。
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步骤 3：
油热开，可自愿下冰糖炒至糖色，再放入葱姜片香菇爆香，放入鸡肉，加入碗里调料，炒拌匀后加末过鸡肉适量水大火烧开小火慢炖，炖煮到汤汁收到二分之一，加入胡萝卜青椒洋葱，收汁即可。
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步骤 4：
汤汁记得留一些，浇在米饭上很入味哦，而且米饭香喷喷，更好吃！
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步骤 5：
香喷喷的鸡肉，你馋了吗？ 黄焖鸡米饭，香喷喷，好吃。
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步骤 6：
简单方便的黄焖鸡米饭
