鲫鱼豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  全家福一张，鲫鱼去鳞片收拾干净，用盐涂至全身和腹部

• 步骤 2：

  用清水洗干净鲫鱼后，锅里放油，稍热后放入姜片，将鱼煎至双面金黄

• 步骤 3：

  汤锅放入适量的清水，大火烧开后把煎好的鱼连同姜片一起放入汤锅中，大火熬制

• 步骤 4：

  待汤变成奶白色之后放入豆腐，香菜和盐即可