蒜蓉腐乳炒萵苣的做法步骤

• 步骤 1：

  萵苣葉子摘好

• 步骤 2：

  莖部撕去老皮滾刀切塊

• 步骤 3：

  蒜頭切碎,熱鍋下油把蒜蓉炒香

• 步骤 4：

  把莖部放下去翻炒

• 步骤 5：

  放一點點砂糖調味

• 步骤 6：

  放一勺水進去煮一下，因為切塊比較難熟

• 步骤 7：

  水乾的差不多就把葉子放進去，因為葉子熟很快，不需要一開始就放

• 步骤 8：

  葉子變軟就放入兩塊腐乳跟雞精炒勻即可

• 步骤 9：

  清脆爽口，味道棒棒噠