格子小面包的做法步骤

• 步骤 1：

  将除黄油以外的材料，先液体的顺序放入面包桶。

• 步骤 2：

  手机wifi启动和面功能。将面团揉至光滑。

• 步骤 3：

  接着加入切块的黄油，继续选择和面功能大约15分钟。

• 步骤 4：

  面团揉好之后分两份，一份加入抹茶粉揉至均匀。发酵至两倍大。

• 步骤 5：

  分别将两种面团平均分为24小份。

• 步骤 6：

  每四个小面团一组，两种颜色交叉着放入模具。

• 步骤 7：

  盖上保鲜膜至面团发酵至两倍大。

• 步骤 8：

  烤箱预热160度15分钟。中途可以看下颜色的深度，如果颜色稍微上色了，就加盖一层锡纸，这样避免颜色烤过色。

• 步骤 9：

  小清新版的格子面包就做好啦。

• 步骤 10：

  小清新版的格子面包就做好啦。

• 步骤 11：

  小清新版的格子面包就做好啦。

• 步骤 12：

  小清新版的格子面包就做好啦。

• 步骤 13：

  小清新版的格子面包就做好啦。