红枣核桃米糊的做法步骤

• 步骤 1：

  大米和红枣分别洗净，提前浸泡1小时。

• 步骤 2：

  核桃用核桃夹夹开，取核桃肉，放到开水中浸泡5-10分钟。

• 步骤 3：

  热水浸泡后的核桃轻轻用手撕掉核桃外衣。 ■核桃去皮的方法很多，也可以用微波炉加热或用烤箱烤一下去皮。

• 步骤 4：

  核桃皮的味道比较苦涩可以去掉。 ■如果你家宝宝并不介意核桃皮的味道，直接保留着更好，因为它表皮富含维生素E哦，抗氧化效果很好的。

• 步骤 5：

  大枣在水里煮熟透，轻轻撕去外皮。 ■红枣泥的制作方法之前的文章里写过很多次，还不清楚的麻麻可以查看之前的帖子哦。☞香甜红枣泥的制作方法。

• 步骤 6：

  去掉枣皮和枣核，取出红枣肉。

• 步骤 7：

  浸泡好的大米连同水一同倒入料理机内，放入处理好的红枣肉和核桃，打成成米浆。

• 步骤 8：

  米浆倒入奶锅内，开火加热。

• 步骤 9：

  煮的时候用小火，全程要不停搅拌，防止米浆糊锅，煮开就可以啦，能闻到浓浓的香味哦。