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步骤 1:
1、秋葵洗净,切掉两头尖; 2、取汤锅,加入2勺高汤(这里用的是木瓜鸡汤),大火烧开; 3、倒入秋葵,盖锅盖焖7分钟,颜色变深即可熄火。
做法非常简单。图片中看到的姜,枸杞,其实是高汤里一块捞过来的。由于汤本身够味。这道秋葵可以不用再加盐。
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