蜗牛饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  色拉油、水和盐一起放锅内

• 步骤 2：

  煮至沸腾

• 步骤 3：

  倒入过筛的高粉，边加热边搅拌

• 步骤 4：

  搅拌至无干粉后，放一边待冷却

• 步骤 5：

  冷却后分多次倒入鸡蛋液，拌匀

• 步骤 6：

  蛋液全部拌好

• 步骤 7：

  装入裱花袋，用小圆形裱花嘴

• 步骤 8：

  直接在烤盘上挤出蜗牛的形状

• 步骤 9：

  再画两个触角

• 步骤 10：

  最后用芝麻装饰眼睛，烤箱175度，12～14min

• 步骤 11：

  成品