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步骤 1:
准备食材,青红椒,杏鲍菇,香葱香菜
步骤 2:
将杏鲍菇延本身纹理撕开,成丝
步骤 3:
青红椒木耳切丝,葱,香菜,蒜切碎
步骤 4:
锅内做水加少许盐油,煮沸后放入杏鲍菇,焯水约一分钟变软捞出,过冷水
步骤 5:
挤压掉一半水份,放入青红椒,木耳,蒜,加醋半勺,生抽半勺,糖半勺,香油半勺,搅拌均匀
步骤 6:
成品,少油低脂,清淡的健康菇类
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