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步骤 1:
蛤蜊提前泡水吐沙,洗干净,将原材料准备好。
步骤 2:
锅中加入油,温热后,加入蛤蜊,干白,蒜头和红辣椒片。
步骤 3:
盖上锅盖,焖5-7分钟,至蛤蜊全张口。
步骤 4:
深锅中烧开热水,加入适量海盐,煮意面至软即可。
步骤 5:
铛铛铛!意面凉了之后,加入蛤蜊锅中,搅拌均匀即可。
步骤 6:
装盘,开动,撒些意芹,清爽的一塌糊涂,鲜的眉毛掉下来!
蛤蜊一定要吐沙干净,提前浸泡冲洗。
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