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步骤 1:
番茄洗净开水里烫后去皮,切成小块,料理机打碎。
步骤 2:
倒入不粘锅内,开后一直搅拌,预防粘锅。
步骤 3:
放冰糖适量,搅拌到番茄汁呈粘稠,放少量盐,少量白醋。
步骤 4:
装进纯干,无水的玻璃器皿里。夏天放冰箱冷藏,冬天就放在室温里也可。一个星期内吃完。舀勺时,也一定要干燥的勺子。成功。
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