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茶树菇鸡汤收藏
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时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 鸡 半只
- 干茶树菇 1把
- 红枣 1把
- 枸杞 1小把
- 桂圆 1把
- 姜片 若干
- 葱段 若干
茶树菇鸡汤的做法步骤
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步骤 1：
食材准备好
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步骤 2：
茶树菇洗干净温水泡10分钟
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步骤 3：
鸡砍小块
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步骤 4：
茶树菇泡好，切掉根部，长的茶树菇中间切一刀，整理好备用。
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步骤 5：
泡茶树菇的水，过滤好，备用。
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步骤 6：
烧一锅水，水开后，放入鸡肉，葱段
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步骤 7：
等再次水开，撇去 浮沫，捞出鸡块。
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步骤 8：
高压锅，铺一层鸡肉底部。
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步骤 9：
一层茶树菇
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步骤 10：
上面放红枣，枸杞，桂圆，葱段
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步骤 11：
倒入之前泡茶树菇的水，水位末过多些就好。
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步骤 12：
高压锅按鸡鸭键，等煮好自动保温后，打开加盐即可。
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步骤 13：
成品图
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步骤 14：
成品图
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步骤 15：
成品图
