自制柚子粉的做法步骤

• 步骤 1：

  将柚子用盐反复搓洗层皮，去掉蜡，搓的同时，散发出阵阵柚子的清香，闻着好精神啊(*^^*)然后用布抹干水分，用刀将皮削下来，尽量不要削到白色的那层，不然会很苦～

• 步骤 2：

  一条一条的削下来

• 步骤 3：

  烤盘放张油纸，然后将柚子皮平铺在上面

• 步骤 4：

  上下管100度，烘烤2个小时，每家的烤箱不一样，请自调！注意，不要调温度太高，会很容易焦的！

• 步骤 5：

  烤好之后，比较硬，卷起来，但仍然好香

• 步骤 6：

  烤好的柚子皮是一掰就断的，脆脆的，等一下打粉的时候，才细

• 步骤 7：

  然后掰成小块放入研磨杯里

• 步骤 8：

  按下开关，一下就变成粉了，真的好香啊～

• 步骤 9：

  金灿灿的香粉

• 步骤 10：

  然后用个筛子，筛一下，更细腻～～又是一道无任何色素调味料～～