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步骤 1：
鸡蛋打散
步骤 2：
加温水，拌匀，去泡
步骤 3：
过筛，两遍
步骤 4：
加胡萝卜丁，上锅蒸
步骤 5：
五分钟后，放入去壳去虾线的鲜虾，再蒸5分钟后关火。淋生抽，香油，葱末。可。
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底部焦脆，虾肉很Q弹，咬一口都是汁水呀！
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