魔术布丁蛋糕 by 四季豆豆爱Amy - 菜谱

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浏览 151474 收藏 39 时间 1小时以上切墩(初级)

四季豆豆爱Amy 2016年10月06日发布

这是一款神奇的蛋糕。面糊调好后，烤出来的蛋糕自动分为三层：上面像舒芙蕾那样柔软；中间像布丁一样嫩滑；最下层像软糖那种口感。
此配方量比较大，我做了两盘。大家可以减半做一盘。
此配方适用于硅胶模具，容易脱模。铝制挞模或陶瓷模具不易脱模。

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