甜酸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  罗非鱼洗净备用

• 步骤 2：

  为了让鱼肉入味，鱼肉上切三刀，粘满生粉

• 步骤 3：

  把西红柿切掉皮切丁，葱切成葱花备用

• 步骤 4：

  烧热锅倒入油油度有7O度，慢慢把鱼放入锅里炸到两面金黄即可

• 步骤 5：

  把鱼捞起装盘

• 步骤 6：

  把剩余的油倒岀，留少许的油倒入西红柿边炒边煮上2分钟倒入米酯、白糖、甜辣酱拌匀最后倒入葱花拌匀即可

• 步骤 7：

  把煮好的酱料淋在鱼上即可