木耳炒腰花的做法步骤

• 步骤 1：

  备好所需要的食材

• 步骤 2：

  干木耳用水泡发好备用

• 步骤 3：

  猪腰出来干净后切成腰花放入碗中，加入葱段，姜片，料酒浸15分钟备用

• 步骤 4：

  青红辣椒洗干净切成小块，蒜切成蒜末备用

• 步骤 5：

  锅里注入适量的水放入葱段，姜片，料酒烧开，放入腰花焯水

• 步骤 6：

  待腰花变色后捞出洗净沥水备用

• 步骤 7：

  锅里倒入适量食用油烧热后，放入蒜末爆锅

• 步骤 8：

  放入木耳，青红辣椒，加入少许十三香，生抽翻炒均匀

• 步骤 9：

  在放入腰花爆炒2-3分钟

• 步骤 10：

  炒好后加入少许盐，鸡精调味既可

• 步骤 11：

  成品图