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步骤 1:
猪肉准备好
步骤 2:
剁好的猪肉
步骤 3:
加入耗油
步骤 4:
加放料酒及淀粉抓匀腌半小时
步骤 5:
锅里加入油加入葱姜炒香
步骤 6:
然后在加入大料炒匀
步骤 7:
加入一勺子豆瓣酱炒出红油
步骤 8:
然后加入水
步骤 9:
大火煮
步骤 10:
大火煮开后加入腌好的肉末
步骤 11:
肉末下锅搅拌均匀至两分钟
步骤 12:
然后加入切好的千张
步骤 13:
下入千张后大火煮然后加入盐
步骤 14:
加入生抽
步骤 15:
在加入香油煮几分钟
步骤 16:
煮至千张入味
步骤 17:
然后加入另一半豆瓣酱
步骤 18:
然后撒上小葱
步骤 19:
在加入煮千张的汤
吃的时候搅拌均匀就可以了,很下饭