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步骤 1:
采摘的新鲜桂花放在干净的桌子上摊开
步骤 2:
把花梗和发黑的花朵挑出来,然后静置十分钟让里面的小虫自己飞出来
步骤 3:
把桂花放淡盐水中浸泡十分钟,放到通风处自然风干。(我是昨天晚上做的比较暗所以这步没有拍)
步骤 4:
拿一个无水无油的密封罐,一层桂花一层白糖这样铺,注意,不要铺满整罐,上面要留出蜂蜜的地方
步骤 5:
最后在顶部倒入蜂蜜,密封,然后就放冰箱冷藏4~7天就可以吃了哈哈
一定不要心急,要先把桂花的梗挑出来不然会发苦