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步骤 1:
鸡翅改刀 加耗油 少许番茄酱 蒸鱼豉油 黑胡椒碎搅拌均匀。
步骤 2:
牛肉切条 放入同上调教腌制。
步骤 3:
至少腌制3小时过夜最好。
步骤 4:
切好菜。 把所有菜混合好。加入孜然粉加入油搅拌均匀。
步骤 5:
过放点点油加入菜放上肉。加入料酒大蒜。中火15分钟。
步骤 6:
加入酱料(甜面酱 黄豆酱 耗油 番茄酱 2:2:1:2在加少量生粉搅拌均匀)再闷5分钟。出锅
步骤 7:
出锅
记得口味 自己可以调节。
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