葱爆羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  洋葱，西红柿切块，姜切丝，放上4大勺酱油拌均匀，腌制10—15分钟

• 步骤 2：

  3根大葱切段

• 步骤 3：

  两勺淀粉，放水搅匀备用

• 步骤 4：

  15分钟后把羊肉里的，西红柿，洋葱全挑出去扔掉，姜也可以挑出去一半

• 步骤 5：

  热锅放多一点油把羊肉炒的没有红色

• 步骤 6：

  放进大葱炒到略微软

• 步骤 7：

  放淀粉炒1分钟，放盐鸡精就可以出锅了

• 步骤 8：

  完成